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- Realizzato con tubo in PU certificato FOOD QUALITY e raccordo in acciaio inox, è conforme ai regolamenti UE per il contatto accidentale con alimenti.
- Struttura in tecnopolimero ad alta resistenza, staffa orientabile in metallo e sistema di arresto del tubo con opzione di riavvolgimento controllato “Safety Return”.
- Progettato per l’uso intensivo in ambienti come macelli, cucine industriali, laboratori alimentari e servizi di catering, garantisce igiene e durata nel tempo.
Realizzato con materiali certificati e soluzioni tecniche specifiche, risponde alle normative europee sul contatto alimentare e garantisce efficienza anche in ambienti ad alta intensità operativa
La serie AM86 FOOD di Zeca è una linea di avvolgitubo specificamente progettata per rispondere alle stringenti esigenze dell’industria alimentare e agroindustriale.
L’articolo AM86/13 FD rappresenta un esempio paradigmatico di questa serie, coniugando robustezza meccanica, materiali certificati e soluzioni tecniche mirate alla sicurezza e all’efficienza operativa.
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Progettazione orientata all’applicazione alimentare
La designazione “FOOD” non è casuale, ma indica una serie di accorgimenti costruttivi e materiali selezionati per garantire la massima compatibilità con gli ambienti di lavorazione alimentare.
Sebbene l’avvolgitubo AM86 FOOD non sia destinato al passaggio interno di liquidi alimentari, il suo tubo e i componenti esposti sono stati concepiti per minimizzare i rischi in caso di contatto accidentale con alimenti o superfici destinate al contatto alimentare.
Il tubo in dotazione all’articolo AM86/13 FD è realizzato in poliuretano di qualità “FOOD QUALITY”. Questo materiale è certificato secondo il Regolamento (UE) N. 1935/2004, concernente i materiali e gli oggetti destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari, e il Regolamento (UE) N. 10/2011, riguardante i materiali e gli oggetti di materia plastica destinati a venire a contatto con i prodotti alimentari.
Un ulteriore elemento distintivo della versione FOOD è il raccordo in uscita, realizzato in acciaio inox AISI 316 L. Questa scelta materica offre vantaggi significativi:
- idoneità al contatto alimentare, l’acciaio inox AISI 316 L è ampiamente riconosciuto per la sua elevata compatibilità con gli alimenti;
- resistenza alla corrosione, presenta una superiore resistenza agli agenti corrosivi, inclusi i detergenti aggressivi e le soluzioni saline frequentemente impiegate nelle operazioni di sanificazione;
- durabilità in ambienti umidi e sottoposti a lavaggi frequenti, mantiene le proprie caratteristiche meccaniche e igieniche anche in condizioni di utilizzo intensive e in presenza di umidità o lavaggi ad alta pressione.
L’adozione di questi materiali sottolinea l’impegno di Zeca nel fornire soluzioni conformi alle normative HACCP (Hazard Analysis and Critical Control Points) e alle buone pratiche di fabbricazione.
Dati tecnici – AM86/13 FD
Dati tecnici – AM86/13 FD| Caratteristiche | AM86/13 FD |
|---|---|
| Diametro interno tubo | 12,5 mm (1/2”) |
| Lunghezza tubo | 12 m |
| Lunghezza spezzone | 1,5 m |
| Pressione massima | 15 bar |
| Raccordo in uscita | 1/2” M BSP AISI 316 L |
| Raccordo in entrata | NO |
| Temperatura esercizio | +5 °C / +65 °C |
| Tipo tubo | PU – FOOD QUALITY |
| Colore tubo | Verde |
| Tipo fluido | Aria – Acqua |
Struttura e meccanica avanzata
Dal punto di vista costruttivo, la serie AM86 FD eredita la solidità e l’affidabilità della serie M86 di Zeca. La struttura portante è realizzata in tecnopolimero ad alta resistenza, capace di sopportare le sollecitazioni dell’uso professionale intensivo e di resistere agli agenti chimici presenti negli ambienti di lavoro.
La staffa di fissaggio è metallica e orientabile, consentendo di direzionare l’uscita del tubo secondo le necessità operative.
Un meccanismo fondamentale è il dispositivo automatico di arresto del tubo, che permette di bloccare lo svolgimento alla lunghezza desiderata. La molla di recupero è progettata per alte prestazioni, garantendo un riavvolgimento efficace e costante nel tempo. Il design interno assicura un ampio passaggio del fluido, minimizzando le perdite di carico.
Opzionalmente, la serie AM86 può essere equipaggiata con il dispositivo “Safety Return” (SR). Questo sistema di riavvolgimento frenato controlla la velocità di rientro del tubo, prevenendo movimenti incontrollati, in caso il tubo sfuggisse accidentalmente di mano all’operatore.
Ambiti di utilizzo e target professionale
Ambiti di utilizzo e target professionaleL’avvolgitubo AM86 FD è specificamente concepito per l’uso professionale intensivo in contesti dove l’igiene è prioritaria. Si rivolge a operatori, manutentori e aziende del settore alimentare e agroindustriale che necessitano di uno strumento affidabile per operazioni di pulizia e sanificazione quotidiane, spesso ripetute più volte al giorno.
Tra gli ambienti di applicazione ideali si annoverano:
- Macelli e impianti di lavorazione carni;
- Industrie ittiche e banchi del pesce (supermercati, mercati all’ingrosso);
- Laboratori di produzione alimentare artigianale e industriale (salumifici, caseifici, pasticcerie industriali);
- Cucine industriali e mense;
- Impianti di trasformazione alimentare;
- Servizi di catering professionale;
- Automezzi attrezzati per la pulizia specializzata.
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Conclusioni
L’avvolgitubo Zeca AM86/13 FD, e più in generale la serie AM86 FOOD, rappresenta una soluzione tecnica avanzata per i professionisti che operano in ambienti dove le normative igienico-sanitarie e la sicurezza operativa sono imprescindibili.
La combinazione di materiali certificati per il contatto alimentare (per il tubo), acciaio inox AISI 316 L per i raccordi, una meccanica robusta e dispositivi di sicurezza opzionali come il Safety Return, lo rendono uno strumento affidabile e durevole, capace di resistere a condizioni di lavoro gravose.
La sua progettazione risponde efficacemente alle esigenze di pulizia intensiva, contribuendo al mantenimento di elevati standard igienici e alla conformità normativa, aspetti fondamentali per la tutela della salute pubblica e la qualità dei prodotti alimentari.
Per saperne di più, è possibile consultare il catalogo relativo.
Serie AM86 FD: Domande & Risposte
Il tubo è idoneo al contatto accidentale con alimenti?
Sì, il tubo è in PU FOOD QUALITY, conforme alle normative UE per il contatto accidentale con alimenti.
Il raccordo è in acciaio inox?
Sì, il raccordo in uscita è in acciaio inox AISI 316 L, ideale per ambienti soggetti a lavaggi e umidità.
Si può rallentare il riavvolgimento del tubo?
Sì, con l’opzione Safety Return è possibile frenare la velocità di rientro del tubo.
